膨润土的定义是:含85%以上的蒙脱土是一种纯优质粘土。它的准确名称是“蒙脱土”，商业上称为膨润土。

鉴别膨润土的方法如下：

1、在肉眼鉴定时，优质膨润土是纯白色的，一般有灰色或没有黄白色，而且往往是浅绿色、浅蓝、玫瑰红等颜色，因为它不吸水或含有杂质。风干后仍为纯白色、灰色或淡黄色。用手掰开后，截面不光滑，呈果冻状。有油脂光泽，手感光滑。能吸水膨胀，好的能变成胶体。如果水分在长期风干后丢失，则会再次变得松散。膨润土具有较强的离子交换能力，能吸收或吸收各种颜色。把它和油脂混合，使它光滑。其细粉水悬浮物，分散性很好，不易沉淀。根据蒙脱土阳离子的类型和相含量，天然膨润土的类型主要分为钙、钠、氢、锂蒙脱土等。以钙基蒙脱土为主的粘土称为钙基膨润土。

2、我国大部分膨润土矿山主要生产钙基膨润土，钙基膨润土比钠基膨润土便宜，且容易得到，所以我们在肉鸡和蛋鸡实验中使用钙基膨润土。用膨润土添加剂喂鸡，因其适口性好，深受鸡的喜爱。

3、但仅仅依靠上述视觉和其他感官的识别是不准确的。我国对膨润土的鉴定尚无统一的国家标准。大多数矿山执行机械部关于“铸造膨润土、粘土标准”和企业标准。主要用于测定蓝色吸收量、含水量、凝胶介质、合格率、湿抗压强度、膨胀系数、pH值等，测定方法和标准在此略。

4、目前，全国县级以上膨润土矿山20多座，公社组办的膨润土矿山100多座，大部分省份(自治区)都有。膨润土在中国大部分县市的建材公司或材料商店销售。农村城镇从事砂加工的小型工厂一般使用膨润土。如果用量小，可以联系他们，但一定要注意膨润土的质量!